Chi Pesto
Když se spojí lahodný krém z makadámiových ořechů s rozmanitými chutěmi fermentované zeleniny. Vznikne harmonická pomazánka pro každý den – na chleba, k zelenině i do omáček.
Zjistit více ↓Z KUCHYNĚ ZAKLADATELE WILD & COCO AŽ NA VÁŠ STŮL
Chi Pesto vzniklo jako odpověď na touhu po živém, probiotickém a chuťově vyváženém pestu, které bude milovat nejen vaše tělo, ale i všechny smysly. Inspirací bylo Fermento Pesto, ale tentokrát s důrazem na krémovější konzistenci a jemnější chuťový profil. Základ tvoří makadamiové máslo, které přináší sametovou texturu a nahrazuje výrazné tahini. Přidali jsme ještě více druhů fermentované zeleniny a doladili proces fermentace tak, aby výsledná chuť byla stabilní, příjemně svěží a přitom bez kvasnicového dozvuku.
Když chcete chuť i funkci.
Chi Pesto je doslova nabité vlákninou a přirozenými enzymy, které podporují zdravé trávení a vyživený mikrobiom. Díky nízkému obsahu sacharidů je ideální součástí vyvážené stravy, která podporuje klidnou hladinu cukru v krvi.
Jak si ho nejlépe vychutnat?
Chi Pesto je výborné na kváskový chléb nebo bezlepkovou focacciu. Využijete ho jako dip k zelenině, krémový základ do wrapu nebo netradiční dochucení do slané kaše. Funguje skvěle i jako dressing – stačí ho protřepat s olivovým olejem a citronem. A pokud se odvážíte, zkuste ho třeba s slanými banánovými chipsy – nová dimenze fermentované radosti!
Doporučujeme produkt skladovat při 1–8 °C.
Složení Chi Pesto
Makadámiové ořechy rozemleté 35,9 %, čínské zelí*, zelí bílé*, mrkev*, kapusta*, brokolice*, bílá ředkev*, jarní cibulka*, zázvor*, česnek*, rýžový sirup*, hořčice*, sójová omáčka Tamari bezlepková*, kukuřice*, červená paprika*, špenát listy mražené*, cibule*, himálajská sůl, hrášek mražený*, sezam loupaný*, wakame řasa*, kopr mražený*, chilli prášek*, koriandr*, curry sušené*. *V bio kvalitě.
Výživové hodnoty
na 100 g
| Energie | 1172,9 kJ / 280,3 kcal | |
| Tuky | 27,5 g | |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 4,4 g | |
| Sacharidy | 9,5 g | |
| z toho cukry | 3,6 g | |
| Vláknina | 4,4 g | |
| Bílkoviny | 4,1 g | |
| Sůl | 0,7 g |
