čas přípravy
1,5 h
náročnost
2
počet porcí
4 porce
ingredience
- sůl
- chilli
- česnek
- 4 špejle
- 2 lžíce
- 1 Hráškové medailonky 4 x 55g
- 1 Oranžová zeleninová tortilla BIO 4 ks
- 1 špetka sezamu na posypání
- 1 kus batát
- 1 Koprové nugetky 4 x 55g
- 0,5 kus nastrouhané cukety
postup
- Troubu předehřejte na 220 stupňů. Batátu omyjte, propíchejte vidličkou, pokapejte kokosovým olejem, zabalte do alobalu s rozmarýnem a pečte cca hodinu.
- Když je sladká brambora úplně měkká, odstraňte slupku a udělejte z ní pyré se solí, pepřem, chilli a česnekem.
- Poté vložte nugetky do trouby a pečte je asi 15 minut, dokud nebudou křupavé.
- Tortillu vytvarujte do tvaru taštičky tak, že okraje přehnete dovnitř, a propíchněte špejlí.
- Batůžek naplňte pyré, nakrájenými nugetkami, nastrouhanou cuketou a ozdobte sezamovými semínky a rozmarýnem. Můžete zapéct po dobu 5-10 min. Nejlépe chutná s Flowerchi.
Autorka receptu: Didi's Baking
