• Kokosmilch 17%  BIO
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Kokosmilch (17% Fett) BIO

Leckere vegane Kokosmilch in Bioqualität. Ersetzt perfekt und vollkommen die tierische Milch, da sie von Natur aus laktosefrei ist. Unsere Kokosmilch wird durch Pürieren des Fruchtfleisches und Erhitzung auf 80 °C hergestellt. Sie enthält einen hohen Kokosfettgehalt (17 %), dass der Nahrung einen intensiven Kokosgeschmack und Aroma verleiht. Hervorragend geeignet als kulinarische Ingredienz.  

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BIO
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Die Kokosmilch enthält hohen Anteil an so-genannten MCT-Fetten, die für gesunde und schnelle Energiequelle gehalten werden und unter anderem die kognitive Gehirnfunktion bei langfristigem Verzehr und bessere Konzentration unterstützen und einen positiven Einfluss auf gesunde Funktion der Bauchspeicheldrüse und der Leber haben können. Dank ihrer leichten Verdaulichkeit ist sie auch für diejenige geeignet, die komplexe Fette schwerer verdauen.  

Anwendung:
Die Kokosmilch stellt Basis der asiatischen Küche dar. Geeignet für kalte und warme Küche: für Smoothie, Kakao, Breie, Desserts, Pudding, Soßen...

Zusammensetzung von Kokosmilch (17% Fett) BIO

Kokosnussfleisch* 80%, Trinkwasser 20%. *In Bio-Qualität.

BIO
CZ-BIO-002 Landwirtschaftliche Produktion außerhalb der EU BIO – Produkt der ökologischen Landwirtschaft

Nährwert

Nährwertangaben pro 100 ml
Energie 714kJ / 171kcal
Eiweiß 1,0 g
Kohlenhydrate 2,7 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 1,4 g
Fett 17,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,8 g
Salz 0,03 g

 

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